تتجه النية إلى توريد كميات من لحوم الخرفان المبرّدة مع اقتراب شهر رمضان، لتعديل تزويد السوق التي تشهد نقصا من هذه المادة نظرا لتراجع الإنتاج لسبب نقص المرعى، وفق تصريح رئيس الغرفة الوطنية لتجار اللحوم الحمراء صلاح الدين فرشيو لموزاييك.
وقال فرشيو في مداخلة هاتفية في برنامج صباح الناس، الثلاثاء 30 جانفي 2024، إنّ استهلاك لحم الخروف في الأسبوع الأول من شهر رمضان يرتفع، لكن الإنتاج لا يغطي حاجيات السوق مما يحتّم توريد بعض الكميات من اللحوم المبردة لتعديل السوق.
وأوضح أنّ الغرفة اقترحت على وزارة التجارة توريد كميات من اللحوم، ويبدو أنّ الوزارة استجابت للمقترح وستتولى شركة اللحوم توريد كميات من اسبانيا أو ايرلندا على الأرجح، وفق تصريحه.
وقال إنّ السوق بحاجة لحوالي 500 طن من اللحوم الموردة لتغطية النقص في الإنتاج، وتوفير حاجيات الاستهلاك خلال شهر رمضان وكامل سنة 2024.
وأشار فرشيو إلى أنّ أسعار البيع للعموم قد تتراوح بين 33 و35 دينارا للكلغ الواحد، في حين يبلغ سعر الكلغ من لحم الخروف المحلي أكثر من 40 دينارا.
التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.