كوجينة ماطر نيوز : طريقة عمل كاتو الشوكولا بنكهة النسكافيه

المكوّنات
1 كوب دقيق و1/2
نرفع 2 م من الدقيق نستبدلهم بـ 2 م ك كاكاو بودره
رشة ملح
1 كوب وربع سكر
م ص فانيلا سائله
1/4 كوب زيت
1/4 كوب لبن زبادي
2 م ك نشا
3 بيضات
1م ص نسكافيه مذوبه ب 1/2 كوب ماء
2 م ك حليب بودره
للكريمه:
علبة كريم شانتي
علبة قشطه
2 م ك جبن كريمي
1 1/2 و م ك بيكنك باودر
الخطوات
30 دقيقة
ننخل المواد الجافه نخفق البيض والسكر حتى يصير القوام كريمي هش.

نضيف الزيت بشكل خيط نبدي نضيف المواد الجافه ونخفف الخفق بالتعاقب مع السوائل الى ان ينتهي المقدار.

نجهز صينيه مستطيلة الشكل مبطنه بورق الزبده يسكب خليط الكيك ويتساوى بالسباتيولا.

تدخل لفرن محمي مسبقا على درجة حرارة 180 وعلى الشبك الوسط لمدة 30 دقيقه او حسب كل فرن.

نجهز الكريمه وبعد ان تبرد الكيكه تقطع نصفين وتحشى بالكريمه وتزين حسب الذوق.